Panga amb ceba i pebrot al forn (2per.)

Ingredients:

- Mitja Ceba
- Pebrot Vermell
- Panga (2 lloms x pers.)
- oli
- Sal
- Pebre

Es talla la ceba i el pebrot a juliana fina, i es coloca al fons de la plata i s'afegeix un rajolinet d'oli, a continuació es posen els 4 talls de Panga al damunt i es sal-pebren i es posa al forn a uns 170º uns 20-30 min aprox.

Abans d'enfornar

Després de sortir del forn

Emplatat

Apa, bon profit!